Agriturismo La Greppia

Vallombrosa

Vallombrosa è situata alle pendici del Pratomagno, sul versante del Valdarno, 1000 metri sul livello del mare ed immersa nel verde di una foresta. L'Abbazia di Vallombrosa, della quale il primo documento è datato 1037 deve la sua importanza e la sua fama al fondatore San Giovanni Gualberto riformatore dell'ordine benedettino da cui ha origine la comunità monastica dei vallombrosani. Il complesso ha subito successivi ampliamenti. Nella seconda metà del XV sec. per opera dell'abate Francesco Altoviti vi fu un profondo rinnovamento delle strutture del monastero. Sono di questo periodo il chiostro principale, il noviziato sovrastante la sacrestia, l'aula del capitolo l'atrio del refettorio, il refettorio, la cucina monumentale e il torrione di difesa al lato sud del monastero. La storia dell'Abbazia annovera anche danni causati da incendi ed intemperie. Il periodo barocco incise notevolmente sulla fisionomia del monastero: si ebbero nei secoli XVII e XVIII una serie di trasformazioni che danno alla chiesa, al refettorio e all'appartamento abbaziale caratteristiche barocche.